Personal del equipo APPCC de industrias alimentarias (dirección, departamento de calidad, mantenimiento, departamento comercial y compras) que deseen implantar un sistema de gestión basado en esta norma alimentaria, o mejorar en su conocimiento.
Conocer y entender los requisitos básicos de la ISO 22000:05
Presencial
15
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30 Horas
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Consultar
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- Comparativa entre los diversos estándares alimentarios: GLOBALGAP, IFS, BRC, ISO 22000, PAS 220.
- LA NORMA ISO 22000
- Elementos claves
- La norma paso a paso:
- Alcance
- Referencias normativas
- Terminología y definiciones
- Sistema de gestión de seguridad alimentaria
- Responsabilidad de la dirección
- Gestión de los recursos
- Planificación y elaboración de productos seguros
Verificación, validación y mejora del sistema de seguridad alimentaria
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Este curso, no tiene documentación adjunta.
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Reg. Mercantil de Alicante, Tomo 2431, Folio 103, Hoja A-64391, Fecha 22-06-01
Delfín Formación ha sido beneficiaria del FSE, cuyo objetivo es promover la sostenibilidad y la calidad en el empleo, y gracias a que ha procedido a la contratación de jóvenes beneficiarios del Sistema Nacional de Garantía Juvenil, apoyando la reducción de la tasa de desempleo juvenil en España a través del fomento de la contratación. Para ello hemos contado con el apoyo del “Plan de Capacitación – PICE” de la Cámara de Comercio de Alicante.